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Job vacancy Maître D’hôtel
Maître D’hôtel
Mission :
Assurer un service personnalisé pour répondre aux besoins culinaires et d’accueil des résidents et invités
Responsabilités :
• Supervise la mise en place des tables avant chaque repas ;
• Accueille les résidents et les invités avec professionnalisme et courtoisie
• Assure un service attentif et discret tout au long du repas ;
• Veille à ce que la salle à manger reste propre et bien rangée pendant et après les repas ;
• Gère le stock de vaisselle, de verrerie et de couverts, en veillant à ce qu’ils soient toujours en quantité suffisante et en bon état ;
• Supervise le travail du personnel de maison pour garantir une prestation homogène et de qualité ;
• Prend en charge toutes les tâches nécessaires à la bonne tenue d’espace résidentiel.
Profil requis
Niveau de qualification : BFEM au minimum et Baccalauréat au Maximum. Un diplôme ou une formation professionnelle en hôtellerie-restauration serait un avantage
. Expérience professionnelle :
5 ans minimum dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, de préférence en tant que maître d’hôtel ou dans un poste similaire. Astreinte : Flexibilité horaire, y compris disponibilité les week-ends et jours fériés si nécessaire.
Veuillez envoyer votre CV à l’adresse mail suivant : [email protected]
Sen Interim
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